eat tacos

やっぱりシブかった。来年は佐渡に行くベシ。

ラッキーなことに、スタイリストさんのアシスタントが宮崎牛関係の人の娘さんで、直接買う会に誘ってもらったのー。

やっぱり本当にいい肉はすごいってコトを始めて知った。

牛タン。

ホットプレートで焼いて、すだちとわさび醤油につけて食べた。

しゃぶしゃぶ。

どうだ!　見よ、この霜降りを!!

最近、焼肉に行っても肉の脂で胸焼けしたりして、カルビとかロースとか･･･脂っぽいの苦手になってたはずだったのに、この牛は全然平気だったー!

霜降り具合を見て、うわっダメだ･･･たぶん1枚しか食べれないって思ってたのに、ペロリ。全然大丈夫。

本当においしかったわー。ありがとう、宮崎牛さん!

また食べたいナー。

2010年は本当においしいモノに出会う機会が多い。

年始には寺田酒造のしぼったまんま　日本酒。

夏には白河ラーメン。

そして、白ワイン。

これは本当においしー。言葉では表現できません。

thanx T2O:)
great nourishment!!

これがおいしい日本酒!

よく、｢なんだかワインっぽい日本酒だね｣とか、｢あっさりしてて飲みやすい｣とか、｢げっ、超アルコールっぽい｣とか、｢お燗に合う味だね｣とか･･･いろいろな日本酒を飲んでいろいろ思ったが、これは今まで思った中で当てはまるものがない全く別の日本酒。

とにかくおいしい。言葉では説明できない味。

あっという間に無くなってしまった。

酒造は寺田本家。

また飲みたい。

私の好きな木。3色の花が咲く木。

紅白!!

超、おいしいです。

もつ好きの方にぜひ食べてもらいたい。

buy at 壱岐もの屋

トラジ!　

ハラミ･･･おいしすぎ!　タンスジ･･･おいしすぎ!!

これ、めちゃくちゃおいしーです。

まずは豆腐と特別な温泉水を鍋へ投入、

しばらくすると、乳白色になり･･･

とうふの角もとれ、トロトロとうふへ。特製のゴマダレや薬味と一緒にペロリんちょ。

お腹に余裕がある場合は、その場で豚しゃぶやぶりしゃぶ→うどんorおじや。

余裕がなかったので、次の日の夜にうどん w/ 豚しゃぶ。

2日連ちゃんで楽しんじゃった。

http://www.taishoya-yudoufuhonpo.com/